Pečená zelenina

Pokud si chcete připravit něco opravdu lehkého a zdravého, pusťte se do pečené zeleniny. Je to také dobrá možnost, jak zpracovat zbylou zeleninu. A je jen na vás, jakou použijete. Tento recept je neskutečně variabilní. 1 lilek (na kostičky) 1 malá cuketa (na kostičky) 1 červená cibule (na měsíčky) 5 žampionů (na čtvrtky) 100 gPokračovat ve čtení

3
Sdílet
Špízy z vepřové panenky

Grilovací sezóna už dávno začala a já přicházím s receptem na vynikající špízy se šafránem, které zcela jistě rozšíří váš grilovací seznam receptů. Špízy (pro 2 osoby): 250 g vepřové panenky Žampiony Hlíva ústřičná (nemusí být) Červená paprika Pórek Marináda: 2 lžíce olivového oleje 2 lžíce sezamového oleje 2 lžíce hoisin omáčky 2 lžíce tmavéPokračovat ve čtení

4
Sdílet

Salát se slaninou, krutony a medovou zálivkou je zdravá, ale zároveň vydatná varianta večeře. Dá se klidně servírovat např. ke grilovanému masu nebo jinému druhu pokrmu. Nám ale nejvíce chutná jen tak samotný s bagetkou. Tak ho určitě vyzkoušejte.

5
Sdílet
Hovezi burger
,

Na naše první grilování v novém bytě jsem chtěla připravit něco speciálního. Tak jsem se pustila do přípravy domácích burgerů. 12 domácích bulek 100 ml majonézy 100 ml zakysané smetany 2 lžíce kaparů 1 lžička šťávy z limety 12 plátků cheddaru 12 listů salátu lollo bianco 30 dkg anglické slaniny 3 střední červené cibule 3Pokračovat ve čtení

10
Sdílet
Rebarborove muffiny

350 g hladké mouky 350 g třtinového cukru 120 g másla 1 vejce 250 ml mléka ½ lžičky soli 1 lžička prášku do pečiva Šťáva z půlky citrónu Kůra z celého citrónu Trocha vanilkového extraktu 1 lžíce amaretta 400 g rebarbory Papírové košíčky na muffiny Ve velké míse smícháme hladkou mouku, sůl, prášek do pečiva a 225Pokračovat ve čtení

4
Sdílet
Mangovy dip

Mangový dip je úžasný k masům, špízům nebo rybám. Rozhodně je to další recept, který se vám bude hodit na grilování. 1 zralé mango 1 šalotka nebo malá červená cibule 1 lžička javorového sirupu (můžete nahradit třtinovým cukrem) šťáva z ½ limetky sůl pepř Mango si nakrájíme na drobné kostičky a dáme do misky. ZakápnemePokračovat ve čtení

4
Sdílet