Jak uchovávat bylinky

Tipy a rady: Jak uchovávat bylinky?

Máte plnou zahrádku bylinek a nevíte, jak je uchovat na později? Je to opravdu jednoduché. Nadrobno nasekanými bylinkami naplníme tvořítko na led a zalijeme rozpuštěným máslem (můžeme použít i přepuštěné máslo). Bylinky můžeme do tvořítka vkládat po jednotlivých druzích nebo jako směs bylinek. Tvořítko přikryjeme potravinovou fólií a necháme přes noc zamrazit. Druhý den vyklopíme do plastové dózy a uchováváme v mrazáku. Takto se nejlépe uchovávají tyto bylinky: rozmarýn, šalvěj, tymián a oregano. Bylinky v másle pak můžeme použít například do těstovin nebo jako domácí bylinkové máslo na bagety.

Nasekané bylinky uložené do tvořítka na led
Nasekané bylinky uložené do tvořítka na led
Bylinky zalité máslem a následně zamražené
Bylinky zalité máslem a následně zamražené
  • 4.1

    Celkové skóre

  • Hodnocení čtenáře: 5 Votes

Sdílet

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna Vyžadovaná pole jsou označena *

5 + 6 =