Blog o dobrém jídle
  • DOMŮ
  • RECEPTYRECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT
Filter
Prohlížíte si Kategorie Štítek Datum
Blog o dobrém jídle
  • DOMŮ
  • RECEPTYRECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT

V případě dotazů ohledně blogu nebo pokud máte zájem o spolupráci použijte, prosím, tento e-mail:  romana@naskokvkuchyni.cz

Sociální sítě

Facebook: www.facebook.com/naskokvkuchyni
Instagram : @naskokvkuchyni
Pinterest : naskokvkuchyni
Twitter @Naskokvkuchyni
Google+ : Romana Böhmová
Snapchat: naskokvkuchyni

Kontaktní adresa

Romana Böhmová
Pánská 25
Mimoň, 47124

Magazín zdarma ke stažení

Hledání

Recepty

  • Bez lepku
  • Dezerty a pečení
  • Hlavní jídla
  • Jedlé dárky
  • Nápoje
  • Polévky
  • Předkrmy
  • Přílohy
  • Saláty
  • Snídaně a brunch
  • Vánoce
  • Zdravé recepty

Romana Böhmová

Kde mě najdete

Akční nabídka

Odběr novinek

Loading

Instagram

naskokvkuchyni

𝚁𝙾𝙼𝙰𝙽𝙰 𝙱𝙾̈𝙷𝙼𝙾𝚅𝙰́
🎄SOUTĚŽ🎄 Tato soutěž udělá dvojnásobn 🎄SOUTĚŽ🎄 Tato soutěž udělá dvojnásobnou radost. Nejen třem výhercům, ale já jsem se rozhodla vzdát se produktů od @sonnentor.cz, které mi měly za tuto soutěž dorazit, a všechny je věnuji do balíčků pro zdravotníky. Tak doufám, že se vás zúčastní opravdu hodně, protože tato soutěž je i pro dobrou věc 😊 A produkty od této značky patří mezi mé nejoblíbenější. Soutěž trvá do 10.12.2021 do 22 hodin. Podmínky soutěže: 1. Sledujte @sonnentor.cz 2. Dejte like posledním třem fotkám u mě na Instagramu 3. Napište mi do komentáře, jaký produkt od Sonnentoru byste si chtěli vyzkoušet (více na www.sonnentor.cz). #soutez #damesoutez Instagram není pořadatelem této soutěže.
Trocha inspirace na zdobení perníčků ❤️ Trocha inspirace na zdobení perníčků ❤️
Každý den se člověk učí mnoha novým věcem. Každý den se člověk učí mnoha novým věcem. Já se ale za posledních pár let naučila, že péče o pleť není důležitá pouze zvenku, ale také zevnitř. Čištění pleti a dostatečná hydratace je skvělým základem, ale zdravý životní styl má na tom rozhodně také obrovský podíl. Před několika týdny jsem ještě začala užívat doplňky stravy od @healthlabs_cz. Poslední dobou se mi totiž neskutečně začaly třepit nehty a já si říkala, že s tím musím něco udělat. Většinou je totiž problémem nedostatek vitamínů a minerálů. Zvolila jsem tedy produkt NewMe, který má zlepšit nejen kvalitu pokožky a vlasů, ale také nehtů. Health Labs Care dbá především na kvalitu a složení výrobků odpovídá nejvyšším standardům. Pokud byste chtěli z jejich produktů taky nějaké vyzkoušet, mám pro vás slevový kód ROMANA25 na slevu -25 % na jejich e-shopu www.healthlabs.care/cz. A nemusíte zde nakoupit jen pro sebe, ale klidně i nějaké dárky k Vánocům pro své blízké ❤️ Doplňujete také vitamíny a minerály? https://www.healthlabs.care/cz/kosik?add=rise-me,new-me,curcumin-me&coupon=romana25 #doplnkystravy #zdravetelo #zdravyzivotnistyl #zdravastrava
Krásnou 1. adventní neděli 🎄🕯 Už máte a Krásnou 1. adventní neděli 🎄🕯 Už máte adventní věnec?
Pečete doma vánočku? Já bych vlastně nemusela Pečete doma vánočku? Já bych vlastně nemusela na Vánoce péct ani jeden druh cukroví, ale vánočka musí být vždy. Bez ní to prostě nejde 😊 A tento vymazlený rodinný recept je naprosto skvělý. Tady ho máte ❤️ POTŘEBUJEME 500 g hladké mouky 500 g polohrubé mouky (z toho 1-2 lžíce na kvásek) 200 g cukru krupice (z toho 1 lžíci na kvásek) 1 vanilkový cukr 200 g másla 1 kostka droždí 2 lžičky soli 2 vejce (případně 1 vejce + 2 žloutky) + 1 na potření 480 ml vlažného mléka (necelý půllitr a část použítna kvásek) trochu rumu rozinky (můžeme předem namočit do rumu) 100 g nasekaných mandlí (do vánočky a zhruba 1/3 na posypání navrch) Na potření: 1 vejce 1 lžíce smetany ke šlehání Nejdříve si připravíme kvásek. Do misky si rozdrobíme droždí, které zasypeme lžící cukru a necháme ho rozpustit. Poté zalijeme vlažným mlékem (cca o,5 dcl), zasypeme lžící polohrubé mouky a promícháme. Kvásek dáme na teplé místo vzejít. Do mísy si poté dáme polohrubou mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl, vejce, mléko a rum. Tuto směs necháme v robotu dobře zpracovat (klidně 10-15 minut). Až nám kvásek zdvojnásobí objem, přidáme ho k těstu a na nejnižsí stupeň dobře promícháme. Nakonec do těsta necháme zapracovat střídavě hladkou mouku a rozpuštěné (zchladlé) máslo. Nakonec už jen lehce zapracujeme rozinky a nasekané mandle, oboje můžeme den předem namočit v rumu. Trochu mandlí si necháme na posypání vánoček. Zpracované těsto si rozdělíme do dvou mís a necháme zhruba 1,5 až 2 hodiny vykynout. Z každé mísy pak upleteme jednu vánočku. Pokud máte dost času, můžete vykynuté těsto v míse nadzvednout, ono spadne a vy ho necháte znovu vykynout. Vánočky pak budou chutnější. Poté vánočku upleteme, já to dělám vždy z devíti pramenů. Upleteme spodní vrstvu ze čtyř, střední ze tří a poslední ze dvou. Ty pouze stočíme a na koncích podložíme do spodu hotové vánočky. Upletenou necháme ještě alespoň půl hodiny vykynout na plechu. Před upečením ji pak potřeme rozmíchaným vajíčkem s trochou smetany a posypeme plátkovými mandlemi. Vánočku pečeme zhruba 30 minut na 175 stupňů. #vanocka #Vanoce #peceni #Christmas #recipe
Už minule jsem vám sem psala, že jakmile nastan Už minule jsem vám sem psala, že jakmile nastane advent, přidávám koření do perníčků snad naprosto do všeho 😊 A když jsem přemýšlela, jaký recept připravím z ovesných vloček od @emco.cz, perníčkové lívance byly jasná volba. Tyto celozrnné ovesné vločky používám nejraději do snídaňových kaší, díky jejich nasákavosti jsou za chvilku měkké. Skvělé jsou ale i na přípravu těchto snídaňových lívanců. A pokud si je budete chtít zkusit i vy doma, tady je pro vás recept. Dejte vědět, zda jste ho vyzkoušeli 😊 PERNÍČKOVÉ LÍVANCE S LYOFILIZOVANÝM OVOCEM - 2 vejce - 60 g ovesných vloček jemných Emco - 120 g banánu (zralého) - 1/2 lžičky koření do perníčků - 1 lžička chia semínek nebo nemletého máku (můžeme vynechat) 1. Vše si dáme do misky od mixéru a rozmixujeme na hladké těsto. Pokud nemáme mixér s nástavcem, použijeme tyčový mixér. 2. Rozpálíme si pánvičku a tvarujeme pomocí lžíce lívance, které opečeme do zlatova z obou stran. Z tohoto množství jich bude 8-10 ks. 3. Lívance necháme na mřížce zchladnout. TIP: Na lívance dejte trochu řeckého jogurtu nebo tvarohu, přidejte oříškové máslo a lyofilizované ovoce od Emca. Pokud máte rádi sladší lívance, můžete použít i trošku čekankového sirupu od značky Emco. #spoluprace #ceskafirma #emcorodinnafirma #emcovlocky #ovesnevlocky #ceskyoves
Posledních pár let si moc na dárky nepotrpím. Posledních pár let si moc na dárky nepotrpím. Upřímně je raději dávám než dostávám. A ty jedlé jsou pro mě jedny z nejupřímnějších dárků, protože do nich vkládáte svůj čas. A takový domácí vaječný likér s kvalitním rumem je zárukou úspěchu. Já jsem tento připravila z tmavého rumu z @marksandspencerczechrepublic a je naprosto geniální ❤️
A tady už máte recept 😊 * 500 ml smetany ke šlehání (nejméně 31 %) * 250 ml neslazeného kondenzovaného mléka * 200 g cukru krupice * ½ vanilkového lusku * několik kapek vanilkového extraktu * 6 žloutků * 250 - 350 ml tmavého rumu Dark Rich z Marks & Spencer 1. Do hrnce si dáme cukr, smetanu, kondenzované mléko, vanilkový extrakt a polovinu rozkrojeného vanilkového lusku. Vše svaříme tak, aby se nám dokonale rozpustil cukr a odstavíme z plotny. Z hrnce vyndáme vanilkový lusk a necháme chvilku zchladnout. 2. Mezitím si ve vodní lázni ušleháme žloutky, do kterých přidáme zhruba 100 ml svařené smetany. Rychle je šleháme metlou tak, aby se nesrazily. Tento proces děláme z toho důvodu, aby žloutky nebyly v koňaku syrové. Šleháme chvilku do té doby, než v nich téměř neudržíme prst (můžete ale použít i teploměr). Já se vždy snažím dosáhnout teploty alespoň 70 stupňů. 3. Do misky se žloutky za stálého míchání postupně přiléváme směs ze smetany. Nakonec vše rozmixujeme v blenderu (mixéru), přecedíme přes jemné sítko a přilijeme tmavý rum. 4. Vaječný likér skladujeme v láhvích v chladu. #spoluprace #marksandspencer #vajecnyliker #vajecnykonak #eggnog
Nejoblíbenější cukroví loňského roku? Rozho Nejoblíbenější cukroví loňského roku? Rozhodně tato vosí hnízda z Lotusek. Tak si recept nezapomeňte uložit 😊 RECEPT Na těsto: 125 g sušenek Lotus 75 g mandlové mouky 1 lžíce kakaa 80 g moučkového cukru 50 g másla (povoleného) 2 lžíce mléka 1 lžíce rumu (příp. Grand Marnier) Na náplň: 50 g másla (povoleného) 50 g moučkového cukru 1 žloutek několik kapek vanilkového extraktu 1 lžička rumu (příp. Grand Marnier) Na dokončení: piškoty moučkový cukr na obalení Sušenky si v mixéru umeleme na jemný prach, přidáme mandlovou mouku, kakao, přesátý moučkový cukr, máslo, mléko a rum. Vše dokonale promícháme a dáme vychladit (já si to dávám i za okno, aby to bylo hezky zchlazené a dobře se s těstem pracovalo). Pokud by se vám zdálo, že těsto trochu lepí, přidejte ještě trochu mandlové mouky. Mezitím si připravíme náplň. Do mísy dáme povolené máslo, moučkový cukr a žloutek. Vše mixujeme tak dlouho, než nám vznikne světlý krém (trvá to klidně i 5 minut). Nakonec přidáme extrakt a rum a promícháme. Hotové těsto vyndáme z lednice. Připravíme si misku s prosátým moučkovým cukrem a z těsta si tvarujeme kuličky (já si každou odvážila – cca 15 g). Každou kuličku obalíme v moučkovém cukru a tvarujeme do formiček vosí hnízda. Náplň si dáme do zdobicího sáčku, ve kterém si uděláme díru (cca 0-5 cm). Do každého vosího hnízda dáme krém a nakonec přiklopíme piškotem. Hotová vosí hnízda uchováváme v chladu. Já je ještě zdobím nasekanými pistáciemi.
Žemlovka je podle mě jídlo, které buď člově Žemlovka je podle mě jídlo, které buď člověk miluje nebo nenávidí. Já jsem na její straně a je to mé oblíbené jídlo. Musím ji mít ale hodně vymazlenou. Je plná vlašských oříšků, tvarohu, kvalitního rumu a másla. Jak je to u vás? Je to vaše oblíbené jídlo? Pokud ne, tak ji zkuste podle mého receptu a uvidíte, že si ji zamilujete. Já jsem tento recept připravila ve spolupráci se značkou Somat, díky které mám na vaření mnohem víc času. Tablety Somat Excellence 4 in 1 mám v kuchyni neustále připravené, jen bych ještě potřebovala někoho, kdo by mi to nádobí do myčky nandal a pak zase uklidil 😊 A tady už máte recept na skvělou žemlovku. Žemlovka se zkaramelizovanými jablky 8-10 housek (případně rohlíků nebo bílých baget) 700 g jablek 4 vejce 750 g tučného tvarohu 40 g cukru krupice 60 g třtinového cukru + 2 lžíce na posypání 2 lžičky skořice 500 ml plnotučného mléka 250 ml smetany ke šlehání 33 % 100 g rozinek 100 g vlašských ořechů (nasekaných) 1 lžíce citrónové kůry 6 lžic tmavého rumu 30 g másla + na vymazání několik kapek vanilkového extraktu špetka soli Housky nebo rohlíky si nakrájíme na 1 cm široké plátky. Rozinky si dáme do misky a zalijeme je 4 lžícemi rumu. Necháme je marinovat. Jablka oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na plátky. Do pánve si dáme 30 g másla a jablka na něm zlehka restujeme. Když nám začnou zlátnout, přidáme 60 g třtinového cukru smíchaného se skořicí a jablka necháme zkaramelizovat. Poté je odstavíme z plotny a necháme vychladnout. Bílky si oddělíme od žloutků. Do bílků přidáme špetku soli a dáme je do robota šlehat. Když nám začnou bělat, přidáme 20 g cukru krupice a vyšleháme tuhý sníh. Mezitím si v míse smícháme 2 žloutky, tvaroh, 20 g cukru krupice, citrónovou kůru a vanilkový extrakt. Hotový sníh smícháme s tvarohem. Do další misky si dáme mléko, smetanu, zbylé 2 žloutky a 2 lžíce rumu. Vše dobře promícháme. * pokračování v komentářích #spoluprace #somat #somatexcellence #askteamcleancz @askteamclean.cz
🎄MILÝ JEŽÍŠKU🎄 Rok se s rokem sešel a j 🎄MILÝ JEŽÍŠKU🎄 Rok se s rokem sešel a je to tu zase. Myslela jsem si, že se tomu letos vyhneme. Ne že bych nechtěla pomáhat, ale myslela jsem si, že tu prostě bude letos cov** v mnohem menší míře a zdravotníci si aspoň trošku budou moci užít Vánoce. A ono je to ještě horší než loni. Podle zpráv, co mi chodí, je to nejen horší, ale vlna solidarity je bohužel menší. Já to chápu. Nikoho to již nebaví a každý se modlí, aby to už skončilo. Včera večer jsem se tedy znovu rozhodla, že zkusím připravit nějaké balíčky a udělat pár lidem, kteří pečují o pacienty s koronavirem a jsou již na pokraji sil, radost. Aspoň malou. Vím, že žádám hrozně moc, ale pokud tu mám někoho, kdo by mohl čímkoli do balíčků přispět, budu vám vděčná. Ideální je kosmetika, produkty na vaření, kuchařky, knížky, věci pro děti, poukazy... Už za těch pár hodin se mi ozvalo několik lidí, že přispěje, a já si toho strašně vážím. A pokud máte možnost tento příspěvek nasdílet, budu vděčná, když se k němu dostane co nejvíc lidí ❤️ Takže MILÝ JEŽÍŠKU, letos nechci žádné dárky pro sebe, prosím, přines mi jich co nejvíc, abych mohla udělat co nejvíce radosti ostatním.
Vojta si přál strašidelný dort a mě nenapadlo Vojta si přál strašidelný dort a mě nenapadlo nic jiného, než ho nabarvit na černo (nakonec byl spíš šedý 😊), udělat na něj pavučiny a přidat spoustu pavouků 🕸🕷🕸🕷🕸🕷
🎉4 ROKY🎉 Je to přesně 4 roky, co se mi nar 🎉4 ROKY🎉 Je to přesně 4 roky, co se mi narodilo moje štěstí. Bylo to často hrozně náročný, ale bez toho by to nebylo tak skvělý. Ty můj milovníku všeho strašidelného, milovníku Harry Pottera, jsi moje všechno. A my neskutečně děkujeme @albatrosmedia za takový krásný dárek, který si Vojta vysnil. Doufám, že mu to jeho harrypotterovské srdce zůstane už napořád a bude to láska na celý život ❤️ Tenhle adventní kalendář je úplně boží, je plný postav z Harryho a on se samozřejmě nejvíc těší na Dobbyho. #harrypotter #birthday #narozeniny #adventnikalendar #adventcalendar #gifted
I když máme teprve konec listopadu, u nás už p I když máme teprve konec listopadu, u nás už panuje vánoční atmosféra. I z toho důvodu jsem připravila ke 125. výročí značky Borges tento vánočně laděný perníčkový dort ❤️ Je plný perníčkového koření, oříšků, mrkve a olivového oleje Borges Extra Mild, který je vhodný právě na pečení. A tady už mám pro vás recept 😊 PERNÍČKOVÝ DORT Na korpus: * 100 g třtinového cukru * 2 vejce * 125 g hladké mouky * 1/2 lžičky prášku do pečiva * 1/2 lžičky jedlé sody * 1-2 lžičky koření na perníčky * špetka soli * 140 ml olivového oleje Borges extra Mild * 175 g najemno nastrouhané mrkve * 50 g nasekaných ořechů (vlašské nebo pekanové) * máslo na vymazání formy 1. Vejce si vyšleháme s cukrem do světlé pěny (šleháme cca 5 minut). 2. Do mísy si mezitím prosejeme mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, koření na perníčky a sůl. 3. Teď si předehřejeme troubu na 180 stupňů. 4. Do vyšlehaných vajec postupně (již na nižší stupeň) zašleháváme olivový olej Borges Extra Mild. Poté přidáme prosátou sypkou směs, nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy. 5. Dortovou formu (ideální velikost je 16-19 cm) vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem. 6. Hotové těsto nalijeme do formy a pečeme 30-35 minut. Vždy těsto před vytažením otestujeme špejlí, zda je již hotové (poznáme to tak, že se těsto na špejli již nelepí). Na krém: * 250 g mascarpone * 250 g tučného tvarohu (ideálně překapaného přes plátno) * 150 ml smetany ke šlehání * 2 lžíce moučkového cukru * několik kapek vanilkového extraktu. 1. Mascarpone, tvaroh a moučkový cukr šleháme, dokud není krém hezky propojený. Poté přilijeme šlehačku a vanilkový extrakt a šleháme, dokud nám šlehačka neztuhne a nevznikne hezky hustý krém. Na dokončení: * malinové coulis nebo marmeláda 1. Korpus si vodorovně prořízneme a promažeme malinovým coulis nebo marmeládou. Poté zhruba polovinu krému rovnoměrně namažeme na jeden korpus a přiklopíme druhým korpusem. Zbytek krému obmažeme okolo a na vršek dortu. Nemusíte krém úplně uhlazovat, může působit trošku jako závěje sněhu. TIP: Dort můžete dozdobit perníčky a snítkami rozmarýnu. #spoluprace #dort #pernicky #Christmas #Vanoce #pernickovydort #gingerbread #gingerbreadcake #Borges #oliveoil #recipe
🕯SOUTĚŽ🕯 Aby těch adventních kalendářů letos nebylo málo, mám pro vás soutěž ještě o jeden, tentokrát od @yankeecandlecz. No řekněte, kdo by tyto svíčky nemiloval ❤️ Soutěž trvá do 29.11. do 22 hodin. Poté výhru zašleme jednomu výherci na adresu. Podmínky soutěže : 1. Sledujte @yankeecandlecz 2. Dejte like posledním třem fotkám u mě na Instagramu. 3. Napište mi do komentáře, jak už se připravujete na Vánoce ❤️ #candle #candles #yankeecandle #soutez #damesoutez
Kolik druhů cukroví pečete? Hrozně moc mě to Kolik druhů cukroví pečete? Hrozně moc mě to zajímá. U nás toho bude letos asi málo. Ale linecké a vanilkové rohlíčky jsou základ. Nejvíc ale sní kluci perníčků, takže ty udělám z několika dávek 😊
Na podzimu mě neskutečně baví vrstvení. Díky Na podzimu mě neskutečně baví vrstvení. Díky tomu mi v mém šatníku vzniká spousta nových outfitů 😊 Pro tento outfit jsem zvolila nové kozačky a kabelku od značky @lasocki.official. K tomu jsem nakombinovala delší bílou košili, vlněný svetr a černé kaliopky. Přes to už stačí přehodit kabát a mohu vyrazit si užít barevný podzim. A nezapomeňte, že do konce listopadu stále platí sleva na e-shop @cccshoesbags_cz. S kódem CZROMANA25 máte slevu - 25 % na vše (počítá se ze základní ceny). #spoluprace #outfit #shoes #boty #cccshoes #cccbags #cccshoesandbags #inspirace #inspiration
Připravujete doma vanilkové rohlíčky? A vykraj Připravujete doma vanilkové rohlíčky? A vykrajujete nebo ručně válíte?
Tak a máme to za sebou💀☠️ Sice to má Vojt Tak a máme to za sebou💀☠️ Sice to má Vojta za 25.11., ale rodinná oslava proběhla už včera. Vojta byl nadšený, takže to hodnotím pozitivně ❤️
Více obrázků Zobrazit na Instagram

Nejoblíbenější recepty

  • Makronky
    Romana Böhmová on
    Makronky – Macarons
    67
  • Slaný karamel
    Romana Böhmová on
    RECEPT | SLANÝ KARAMEL
    45
  • Medové řezy
    Romana Böhmová on
    Medové řezy
    41
  • Čokoládový dort Lidl Food Challenge
    Romana Böhmová on
    Čokoládový dort se slaným karamelem, jahodami a popcornem
    39
  • Čokoládové cupcakes
    Romana Böhmová on
    RECEPT | ČOKOLÁDOVÉ CUPCAKES
    32

Pinterest

BestDumpsterDeals.com

Na skok v kuchyni – Blog o dobrém jídle

 

 

  • DOMŮ
  • RECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT

Děkujeme, že ses zastavil/a

 

Napiš nám svoje jméno a email a my ti dáme vědět, jakmile se objeví nový článek.

 








Loading