Losos s pomerančovo-medovou omáčkou, černým sezamem a domácími bramborovými chipsy

Protože je poslední dny neustále pod mrakem, musíme do těla dostat vitamín D jiným způsobem než pomocí sluníčka. A ryby jsou jeho velmi dobrým zdrojem 🙂 250 g čerstvého lososa Šťáva z citrónu Černý sezam Sůl, pepř 4 střední brambory Olivový olej Směs čerstvých bylinek (můžeme ale použít i koření, např. bylinkové máslo) 2 lžícePokračovat ve čtení

3
Sdílet
Boutique Hotel Tanzberg

Jak jsem již před několika dny psala, testovali jsme novou restauraci Marcela Ihnačáka v Mikulově. Vydali jsme se tam v partě 4 lidí v době nedělního oběda. Když jsme si volali v neděli ráno kvůli rezervaci, bylo již úplně plno, takže nám rezervaci udělali do pivnice Golem, která k restauraci patří. Bylo mi sděleno, že je zde úplně stejné menu,Pokračovat ve čtení

1
Sdílet
Blogerka roku 2015

Přátelé, fanoušci mého foodblogu, byla jsem nominovaná na Blogerku roku 2015 v kategorii Objev roku. Pokud vás můj blog baví a máte rádi moje příspěvky, budu moc šťastná, pokud mi věnujete chvilku času a budete pro mě hlasovat. Není na tom nic těžkého 😉 1) Klikněte na tento odkaz : http://www.blogerkaroku.cz/nominovane-blogy/na-skok-v-kuchyni. 2) Klikněte na tlačítkoPokračovat ve čtení

5
Sdílet
Boeuf Bourguignon - Hovězí po burgundsku

Jedno z nejoblíbenějších jídel slavné kuchařky Julie Child. Pokud se chcete do této delikatesy pustit, budete muset obětovat pár hodin svého volného času. Výsledek ale stojí za to. Rozhodně toto jídlo neošiďte a podávejte s cibulkami dušenými ve vývaru a na másle osmahnutými žampiony. Zde vám přináším originální recept na hovězí maso po burgundsku z kuchařky Umění francouzskéPokračovat ve čtení

8
Sdílet
Chia pudink s mandlovým mlékem a banánovo-jahodovým pyré

Chia semínka patří mezi tzv. superpotraviny. Do této skupiny dále patří například kustovnice čínská, kokosový olej, stévie nebo guarana. Tyto potraviny se vyznačují tím, že obsahují velké množství vitamínů, antioxidantů, minerálů, mastných kyselin a další pro tělo prospěšné věci. Chia semínka jsou zdrojem vlákniny, podporují hubnutí a dodávají energii. Proto jsem vyzkoušela stále více oblíbenýPokračovat ve čtení

4
Sdílet