Letní závitky Gỏi cuốn

Nejdříve vysvětlení rozdílu mezi jarním a letním závitkem. Jarní závitky jsou smažené v oleji a letní závitky jsou čerstvé, pouze balené v namočeném rýžovém papíru. Závitky: 8 plátů rýžového papíru 24 vařených vyloupaných krevet 30 g tenkých rýžových nudlí bún 4 listy salátu Little Gem (můžete použít i jiný) 16 lístků koriandru nebo perilly 1Pokračovat ve čtení

4
Sdílet
Pečená zelenina

Pokud si chcete připravit něco opravdu lehkého a zdravého, pusťte se do pečené zeleniny. Je to také dobrá možnost, jak zpracovat zbylou zeleninu. A je jen na vás, jakou použijete. Tento recept je neskutečně variabilní. 1 lilek (na kostičky) 1 malá cuketa (na kostičky) 1 červená cibule (na měsíčky) 5 žampionů (na čtvrtky) 100 gPokračovat ve čtení

3
Sdílet
Hovezi burger
,

Na naše první grilování v novém bytě jsem chtěla připravit něco speciálního. Tak jsem se pustila do přípravy domácích burgerů. 12 domácích bulek 100 ml majonézy 100 ml zakysané smetany 2 lžíce kaparů 1 lžička šťávy z limety 12 plátků cheddaru 12 listů salátu lollo bianco 30 dkg anglické slaniny 3 střední červené cibule 3Pokračovat ve čtení

10
Sdílet
Kalamary

Skvělý a rychlý recept, ke kterému mne inspiroval můj oblíbený foodblogger Donal Skehan. 300 g kalamárů (tuba) 2 lžíce kukuřičné mouky 2 lžíce semolinové mouky 1 lžíce soli 1 lžička mleté papriky (může být i pálivá) olej na smažení 1 chilli paprička na ozdobu 1 jarní cibulka na ozdobu Vločková sůl (já používám sůl z ostrovaPokračovat ve čtení

3
Sdílet