Jahody s řeckým jogurtem

Lahodná letní snídaně, která vám dodá energii na celé dopoledne. Využijte ještě posledních jahod a jogurt si dozdobte sezónním ovocem. 10 středních jahod 1 lžička medu 1 lžička třtinového cukru 200 g řeckého jogurtu maliny, meruňky, jahody a máta na ozdobu Jahody odstopkujeme a rozmačkáme s medem a cukrem. Nakonec přidáme řecký jogurt a promícháme. JahodovýPokračovat ve čtení

4
Sdílet
Řecká taverna Thessaloniki

V červnu oslavili deset let od založení. Řecká taverna, vzdálená zhruba 20 km od Prahy směrem na Slapskou přehradu, překvapuje svým přístupem k servírování i velmi milou obsluhou. Cesta vám zabere zhruba půl hodiny a věřte, že čas strávený v autě stojí za to. Majitelem taverny je Vladimiros Hraba s řeckými kořeny, který je zároveň jejím šéfkuchařem. Pokud sePokračovat ve čtení

6
Sdílet
Hovězí carpaccio

Vynikající předkrm, který zcela jistě nadchne vaši druhou polovičku nebo návštěvu. Důležité je mít hlavně kvalitní maso. Maso doporučuji zakoupit v Naše Maso nebo u pana Kšány na Břevnově. Potřebujeme: 80 g hovězí svíčkové hrst rukoly 20 g parmazánu plody kapary čerstvě mletý pepř vločkovou sůl 1 lžíci olivového oleje 1 lžičku medu 1 lžičkuPokračovat ve čtení

6
Sdílet
Sandwich se sušenou šunkou a cheddarem

Velmi jednoduchý na přípravu a přesto má bezkonkurenční chuť. Vše ale záleží na kvalitě surovin. Pokud sušenou šunku nahradíte obyčejnou a cheddar (nebo jiný kvalitní sýr) eidamem, nikdy takové chuti nedocílíte. Proto nakupte kvalitní suroviny a váš brunch je za chvilku hotový. 4 plátky toustového chleba 4 plátky sušené šunky (např. Jamon Serrano) 2 plátkyPokračovat ve čtení

6
Sdílet
Čokoládový dort Lidl Food Challenge

Do konce června se měly odevzdat recepty do soutěže pro foodbloggery Lidl Food Challenge. Za úkol bylo vymyslet recept, který bude obsahovat dané výrobky z Lidlu. Vítěz získá poukaz na kurz vaření s Romanem Paulusem. Takže držte palce 🙂 Korpus: 100 g sušenek Tastino Petit Beurre vanilkové 100 g karamelových sušenek 70 g másla špetkaPokračovat ve čtení

48
Sdílet
Letní salát s avokádem

Jednoduchý a rychlý salát, který potěší i nečekanou návštěvu. Limetkový dresink dodá salátu svěžest a slaninové chipsy křupavost. Potřebujeme: ½ balení polníčku ½ zralého avokáda 200 g kuřecích prsou 100 g anglické slaniny 1 malá francouzská bageta přepuštěné máslo šťáva z ½ limety 1 lžíce medu 1 lžíce moučkového cukru 1 lžíce olivového oleje 1Pokračovat ve čtení

5
Sdílet