Magazín Párování vína a sýrů
V den, kdy se slaví anglosaský svátek Halloween, chystá Lidl ve svých prodejnách představení exkluzivních moravských vín. Já už měla tu možnost je ochutnat, a proto jsem se rozhodla pro vás několik vybraných vín napárovat se sýry. Pro párování jsem vybrala tři bílá vína, jedno růžové a jedno červené. RYZLINK VLAŠSKÝ | pozdní sběr |Pokračovat ve čtení
RECEPT | SNĚHOVÉ PUSINKY
Když nevím, čím bych ozdobila jednoduchý dort, a nemám zrovna při ruce čerstvé ovoce, připravím si sněhové pusinky. Můžete na ně použít i gelové barvivo a upéct si je ve své oblíbené barvě.
Alsaský slaný koláč
Před nedávnem jsem navštívila kurz grilování se značkou Weber, kde nás šéfkuchař naučil právě tento koláč. Já jsem si recept trochu upravila a sepsala ho pro vás. 1 křehké těsto na koláč 100 g creme fraiche 100 g anglické slaniny 3 jarní cibulky Sůl Čerstvě namletý pepř Těsto rozbalte z obalu a položte i sPokračovat ve čtení
Tuňáková pomazánka
Tuňákovou pomazánku jsme doma dělali už v době, když jsem byla úplně malá. Od té doby, co jsem se odstěhovala od rodičů, ji téměř nedělám, protože můj manžel ji nenávidí. Když jsem ale jako dárek dostala obrovské balení tuňáka v konzervě, rozhodla jsem se zase vzpomínky na dětství obnovit.
RECEPT | DÝŇOVÁ POLÉVKA
Sezóna dýní je v plném proudu. U nás teď frčí nejvíce odrůda Hokkaido, ze které připravuji nejčastěji dýňovou polévku nebo ji jen tak peču s olivovým olejem a bylinkami v troubě. Jakou odrůdu dýní máte nejraději vy?







