Letos se mi podařilo dostat se do zdravého režimu již před koncem roku. Slíbila jsem si, že si nedám žádná novoroční předsevzetí a vrhla jsem se na to již v říjnu. Určitě nedržím žádné diety, ale snažím se najet na zdravější životní styl, ke kterému jsem přidala cvičení s Jillian Michaels. Tyto banánové tyčinky si můžete udělat a máte na několik dní perfektní svačiny.

• 2 zralé banány
• 40 g pufované quinoy
• 150 g ovesných vloček Emco jemné
• 3 lžičky mandlového másla
• 100 ml kokosového mléka Alpro
• špetka mletého zázvoru
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžíce medu (agávového sirupu)
• několik kapek vanilkového extraktu

Na vymazání formy:

• lžička kokosového oleje

1. Banány si rozmačkáme vidličkou, až nám vznikne kaše. Přidáme ostatní ingredience a dobře promícháme.
2. Vymažeme si formu kokosovým olejem (já používám dvě zhruba o rozměrech 25×9 cm) a směs nalijeme do forem.
3. Pečeme na 165 stupňů cca 13 minut. Upečenou směs necháme vychladnout a poté ji vyklopíme z formy. Nakonec nakrájíme na proužky.

Tipy: Pufovanou quinou kupuji v DM drogerii. Pokud neseženete pufovanou quinou, nahraďte ji ve stejném množství vločkami. Kokosové mléko můžete nahradit mandlovým nebo rýžovým mlékem.

#Emco #OvesneVlockyEmco #SnidaneOvesna