Úžasný svěží koláč, jehož chuť si zamilujete hned po prvním soustu. Zvládne ho upéct úplně každý a nepotřebujete k němu žádné speciální kuchyňské vybavení. Maracuju využijete nejen na dezerty, ale třeba i na palačinky, lívance nebo ovesné kaše.
Možná jste si dodnes mysleli, že roláda je náročný dezert, který zvládne jen zkušený cukrář. Já vám ale mohu zaručit, že opak je pravdou a že ji zvládnete i v případě, že jste v kuchyni úplný začátečník. Navíc k její přípravě nepotřebujete žádné speciální kuchyňské vybavení.
Tradiční italský dezert tiramisu jistě znáte a už jste ho i doma možná připravovali. Zkoušeli jste ale někdy tiramisu dort? Je to úžasná varianta narozeninového dortu, ale i dezertu na každou příležitost. Základem jsou opravdu kvalitní suroviny, od vajíček přes čokoládu až po kávu a rum.
Každý, kdo mě zná, tak ví, že zásoby tortill jsou u nás doma samozřejmostí. Dělám je opravdu často a baví mě na nich kromě rychlé přípravy to, že se s nimi dá vymyslet opravdu nespočetné množství receptů. Tentokrát mám pro vás tip na sladkou variantu tortill a musím říct, že je opravdu povedená.
S létem se mi vždy spojí vůně čerstvého ovoce. Třeba takové maliny, které si mohu natrhat na zahrádce u mojí mamky a vychutnat si je buď čerstvé, nebo v mém oblíbeném dezertu Eton Mess. Kombinace sladkých pusinek, šlehačky a kyselých malin je naprosto dokonalá.
Jakákoli naše rodinná oslava se u nás neobejde bez proslulých medových řezů mojí sestry Martiny. Je to už prostě taková tradice. Můžete si je rozkrájet na menší kostičky nebo obdélníkové řezy.
Napiš nám svoje jméno a email a my ti dáme vědět, jakmile se objeví nový článek.
