Fingerfood

Poslední dobou nejraději připravuji fingerfood. Udělám vždy několik druhů a návštěva si může ochutnat, na co má zrovna chuť. Jedná se o velmi jednoduchý recept, který máte připravený během deseti minut. 100 g filetu lososa 1/4 avokáda 1 šalotka 1 lžička kvalitní dijonské hořčice 1 lžička kaparů Několik kapek citronové šťávy Sůl Čerstvě namletý pepřPokračovat ve čtení

2
Sdílet
Palačinky s čerstvým ovocem

Když je o víkendu čas, ráda si přivstanu a svému příteli připravím palačinky. A protože jsem doma měla zrovna jahody a maliny, pustila jsem se do moji nejoblíbenější verze – palačinek s čerstvým ovocem 🙂 Základní těsto dělám podle mého oblíbence Donala Skehana. Vyzkoušela jsem již několik receptů na palačinková těsta, tohle je ale prostěPokračovat ve čtení

3
Sdílet
Pečená cizrna v javorovém sirupu

Taky máte občas chuť si večer k televizi vzít nějaké zobání? Pokud ano, určitě vyzkoušejte pečenou cizrnu. Můžete si ji připravit naslano nebo nasladko. Variací je neskutečné množství. Já jsem pro vás připravila recept na pečenou cizrnu s javorovým sirupem. 125 g cizrny 2 lžíce javorového sirupu 1 lžíce medu 1 lžička kokosového oleje 1Pokračovat ve čtení

5
Sdílet
Domácí máslové sušenky

Jako vánoční dárek jsem od kamarádů dostala krásný embosovaný váleček. K jeho vyzkoušení jsem se ale dostala až v únoru. To je pěkná ostuda. Ale jak se říká, lepší někdy, než nikdy. A tak jsem se pustila do domácích máslových sušenek, které potěší nejen vaše blízké, ale i nečekanou návštěvu. 200 g hladké mouky 80Pokračovat ve čtení

3
Sdílet

Granátové jablko je plodem granátovníku obecného, který můžeme vidět především ve Středomoří. Toto zajímavé ovoce se používá ve studené kuchyni, jeho šťavnatá semínka především do salátů. Hojně se ale využívá i šťáva z granátového jablka. Určitě znáte sirup grenadina, který se používá jako přísada do koktejlů. A jaké má granátové jablko léčivé účinky? Snižuje rizikoPokračovat ve čtení

1
Sdílet