Venku je nádherné počasí a proto jsem si pro vás připravila zmrzlinový sandwich. Jeho výhodou je rozhodně to, že si ho můžete naplnit svou oblíbenou příchutí zmrzliny 🙂

• 250 g hladké mouky
• 140 g třtinového cukru
• 100 g másla
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1 vejce
• vanilková zmrzlina Manhattan

1. Všechny suroviny zpracujte a těsto nechte v lednici minimálně hodinu odležet.
2. Těsto si rozdělte na 4 díly a vyválejte podle velikosti formy nástavce na sušenky.
3. Zapékejte zhruba 5 minut, dokud nejsou sušenky zlatavě hnědé.
4. Ještě za tepla sušenku rozdělte na 4 díly a nechte vychladnout.
5. Sušenky naplňte svojí oblíbenou příchutí zmrzliny, já použila vanilkovou zmrzlinu od značky Manhattan.