Mám tu pro vás super tip. Z jednoho pistáciového těsta můžete vytvořit více druhů cukroví. Já jsem připravila rohlíčky, měsíčky a hvězdičky slepované slaným karamelem. Navíc si můžete hezky pohrát i se zdobením. Já ráda používám pistácie a různé druhy čokolády, ale určitě můžete zkusit třeba lyofilizované maliny.
Znáte tento super letní dezert, který vás osvěží a zároveň si na něm neskutečně pochutnáte? Jestli ne, tak ho určitě vyzkoušejte, a to nejen v létě. A co já osobně na něm nejvíce miluju? Tu kombinaci sladké čokolády a kyselých malin, která nikdy neomrzí.
Urodilo se vám na zahrádce tolik jahod, že je nestíháte jíst? Připravte z nich tento mini dortík, který se bude hodit na každou příležitost. Kombinace jahod, máslových sušenek, oříšků a čokolády je prostě nepopsatelná, schválně ho vyzkoušejte.
Roláda není úplně tradiční záležitost, ale to vůbec nevadí, protože díky velikonočnímu zdobení krásně zapadne mezi všechny ty sváteční dobroty, chutě, vůně a barvy. Základ na roládu je univerzální a lze ho použít na jakoukoliv příležitost, nejen na Velikonoce.
Velikonoční svátky jsou jiné v tom, že i když trávíme v kuchyni o něco více času, vůbec nám to nevadí. Vznikají totiž dobroty, které jsou součástí tradic a které nás spojují s našimi předky. Jako například tato velikonoční babka. Doplnila jsem ji o moje oblíbené pistácie a Baileys polevu a výsledek je opravdu úžasný.
Možná jste si dodnes mysleli, že roláda je náročný dezert, který zvládne jen zkušený cukrář. Já vám ale mohu zaručit, že opak je pravdou a že ji zvládnete i v případě, že jste v kuchyni úplný začátečník. Navíc k její přípravě nepotřebujete žádné speciální kuchyňské vybavení.
Napiš nám svoje jméno a email a my ti dáme vědět, jakmile se objeví nový článek.
