Sandwich se sušenou šunkou a cheddarem

Sandwich se sušenou šunkou a cheddarem

Velmi jednoduchý na přípravu a přesto má bezkonkurenční chuť. Vše ale záleží na kvalitě surovin. Pokud sušenou šunku nahradíte obyčejnou a cheddar (nebo jiný kvalitní sýr) eidamem, nikdy takové chuti nedocílíte. Proto nakupte kvalitní suroviny a váš brunch je za chvilku hotový.

POTŘEBUJEME

  • 4 plátky toustového chleba
  • 4 plátky sušené šunky (např. Jamon Serrano)
  • 2 plátky kvalitního cheddaru
  • 2 listy ledového salátu
  • Dijonská hořčice
  • Gervais (Lučina)
  • Přepuštěné máslo

Na pánvi si dáme rozpustit přepuštěné máslo. Mezitím si odkrojíme kůrku u toustového chleba. Až je máslo trochu rozpálené, opečeme na něm dozlatova z obou stran toustový chléb. Na jeden toast si namažeme dijonskou hořčici, na druhý gervais. Potom už jen poklademe šunkou, cheddarem a ledovým salátem. Oba plátky dáme na sebe a sandwich překrojíme napůl na trojúhelníky. To samé zopakujeme i u druhého sandwiche. Servírujeme propíchnuté dlouhým párátkem.

Sandwich se sušenou šunkou a cheddarem
Sandwich se sušenou šunkou a cheddarem
  • 5

    Celkové skóre

  • Hodnocení čtenáře: 3 Votes

Sdílet

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna Vyžadovaná pole jsou označena *

2 + three =