Chladné dny vybízí k tomu se zahřát. A věřte mi, že zahřát se touto perníčkovou horkou čokoládou je právě teď ten nejlepší nápad. Tato verze receptu je bez laktózy, ale vy ji můžete připravit klidně z klasického mléka.

Potřebujeme:

• 220 ml mléka (bezlaktózového Meggle)
• 2 lžíce čokoládových peciček (mléčných)
• 1 lžíci kvalitního kakaa + na posypání čokolády
• ¼ lžičky perníčkového koření
• vyšlehanou smetanu ke šlehání (bezlaktózovou Meggle 30 %)

Postup:

1. Do rendlíku si nalijeme mléko, přidáme čokoládové pecičky, kakao a pomalu zahříváme. Přidáme perníčkové koření a dokonale promícháme.
2. Mezitím, než se nám čokoláda hezky zahřeje, si vyšleháme smetanu ke šlehání.
3. Horkou čokoládu nalijeme do hrníčku, přidáme velkou lžíci smetany a posypeme kakaem.

Video návod na tento recept najdete na mém Instagramu.