RECEPT | OVERNIGHT OATS
Připravte si zdravou snídani plnou bílkovin a vlákniny, respektive nechte snídani, ať se vám přes noc připraví sama. Mám pro vás dvě varianty overnight oats, jednu s proteinem a zkaramelizovaným ananasem, který můžete nahradit třeba jablkem nebo hruškou, a druhou s banánem a mákem. Obě alternativy si ale můžete dozdobit podle svých chutí.
Overnight oats s proteinem:
- 25 g ovesných vloček
- 25 g vanilkového proteinu
- 60 ml plnotučného mléka
- 10–15 kousků ananasu
- 1 lžička másla
- 1 lžíce třtinového cukru
- 1 lžíce Yuzu zázvor
- 70 g řeckého jogurtu
Postup:
- V misce si smícháme ovesné vločky, vanilkový protein a mléko. Vše dáme do uzavíratelné misky a necháme přes noc v lednici.
- Na pánvi si rozpustíme máslo a orestujeme na něm kousky ananasu. Když už je hezky změklý, přidáme cukr a necháme vše zkaramelizovat. Nakonec přidáme lžičku Yuzu zázvor a vše zamícháme.
- Vločky, které se nám přes noc připravily v lednici, smícháme s řeckým jogurtem a podáváme se zkaramelizovaným ananasem.
Overnight oats s mákem a banánem:
- ½ zralého banánu
- 50 g ovesných vloček
- 100 ml plnotučného mléka
- 1 lžička máku
- 80 g tvarohu
- 1 lžíce Yuzu
- maliny
- 1 lžička nasekaných pistácií
Postup:
- Banán si pomocí vidličky rozmačkáme, přidáme vločky, mléko a mák. Vše dobře promícháme a necháme přes noc v uzavíratelné nádobě v lednici.
- Druhý den hotové vločky přendáme do misky, přidáme tvaroh, Yuzu, maliny a pistácie.
Při nákupu na www.yuzu.cz využijte slevu 15 %. Slevový kód je ROMANA15 a platí na nezlevněné zboží.