Mám tu pro vás první letošní vánoční recept. Tento si totiž můžete v klidu připravit již teď a věřte mi, že vaše perníčky s tímto kořením dostanou úplně jinou chuť.

5 lžiček mleté skořice

• 30 ks hřebíčku

• 20 ks nového koření

• 3-4 kytičky badyánu

• 1/4 lžičky mletého zázvoru

• 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku 

• 1/2 lžičky mletého koriandru 

• 1/2 lžičky mletého kardamomu

1) Celé koření si namelte. Já použila klasický mixér (blender) a šlo to hezky. Poté jsem toto koření prosela, aby v něm nebyly větší kousky. Poté už jen přidejte sypké koření a smíchejte. Uchovávejte v uzavřené nádobě a ve tmě.