, ,

RECEPT | BEZLEPKOVÉ VAFLE

I bez mouky se dají upéct úžasné vafle, které jsou ještě zdokonalené díky přidanému namletému kokosu.

POTŘEBUJEME

  • 50 g namletých ovesných vloček (bezlepkových)
  • 25 g namletého kokosu
  • 2 vejce
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • větší špetku soli
  • špetku skořice
  • 2 lžíce kokosového oleje

K podávání:

  • 1 tučný tvaroh
  • 2 lžíce jogurtu
  • 2 lžíce moučkového cukru
  • 2 lžíce Grand Marnier
  • několik kapek vanilkového extraktu
  • čerstvé ovoce, máta
  1. Vejce vyšleháme s cukrem. Poté přidáme povolený kokosový olej, namleté vločky, namletý kokos, prášek do pečiva, sůl, skořici a vše promícháme.
  2. Pečeme ve vaflovači cca 5 minut (ze začátku ho neotevíráme).
  3. V misce smícháme tvaroh, jogurt, cukr, Grand Marnier a vanilkový extrakt.
  4. Vafle podáváme s tvarohem, čerstvým ovocem a mátou.

TIP: Na vafle používám vynikající přístroj od značky Tefal Snack Collection 4 in 1, který má velké množství náhradních nástavců, takže nemusíte vlastnit zvlášť vaflovač, toastovač nebo gril na panini. Dají se k němu dokoupit i další výměnné plotýnky. Já z nich nejvíce využívám lívanečník a plotýnku na sušenky.

Sdílet

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna Vyžadovaná pole jsou označena *

2 × 4 =