Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit čas v kuchyni? Tyhle rýžové chlebíčky s pistáciovým krémem, banánem a čokoládou jsou hotové raz dva a díky pistáciím a lyofilizovaným malinám vypadají jako malý dezert.

Ingredience na cca 5–6 kousků:

• 5–6 rýžových chlebíků
• pistáciový krém
• 1–2 banány
• rozpuštěná mléčná nebo hořká čokoláda
• nasekané pistácie
• lyofilizované maliny

Postup:

1. Rýžové chlebíky potřeme tenkou vrstvou pistáciového krému. Banán nakrájíme na kolečka a vyskládáme je navrch.
2. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni nebo krátce v mikrovlnce a banány jí přelijeme. Nakonec posypeme nasekanými pistáciemi a lyofilizovanými malinami.
3. Necháme chvíli zatuhnout, případně dáme na pár minut do lednice, a můžeme podávat.

TIP: Pokud chcete svačinku ještě křupavější, dejte ji na 10 minut do mrazáku. Čokoláda krásně zatuhne a vznikne rychlá „healthy“ sladkost jako z cukrárny.

Videorecept najdete na mém Instagramu.