Párování vína a sýrů

V den, kdy se slaví anglosaský svátek Halloween, chystá Lidl ve svých prodejnách představení exkluzivních moravských vín. Já už měla tu možnost je ochutnat, a proto jsem se rozhodla pro vás několik vybraných vín napárovat se sýry. Pro párování jsem vybrala tři bílá vína, jedno růžové a jedno červené. RYZLINK VLAŠSKÝ | pozdní sběr |Pokračovat ve čtení

Tipy a rady

ANTIDEGUSTACE aneb Zážitková degustace s párováním vína a jídla

Minulý čtvrtek jsme se přítelem vydali na Antidegustaci od společnosti www.ocenenavina.cz. Jedná se o tzv. zážitkovou degustaci, kde si vyzkoušíte párování vína a francouzských sýrů, prémiových uzenin nebo třeba sushi. Nakonec došlo i na neobvyklou kombinaci vína a čokolády. Ale nebudu předbíhat. Degustace měla začít v 19:00, takže těsně po šesté hodině vyrážíme z našeho bytu na Smíchově.Pokračovat ve čtení