Blog o dobrém jídle
  • DOMŮ
  • RECEPTYRECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Korpusy
    • Krémy
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT
Filter
Prohlížíte si Kategorie Štítek Datum
Blog o dobrém jídle
  • DOMŮ
  • RECEPTYRECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Korpusy
    • Krémy
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT
Celozrnný bulgur s fenyklem, avokádem a granátovým jablkem
Hlavní jídla, Saláty

RECEPT | BULGUR S FENYKLEM A GRANÁTOVÝM JABLKEM

Konečně je tu slibovaný recept na bulgur a já jsem z něho naprosto unešená. Je to lehké jídlo, které si můžete dát klidně i studené. Kombinace fenyklu a avokáda je skvělá a granátové jablíčko dodá pokrmu na svěžesti. Tak vzhůru do vaření 🙂 Potřebujeme: 300 g celozrnného bulguru 1 avokádo (ready to eat) 1 fenykl 1Pokračovat ve čtení

6
Sdílet

Magazín zdarma ke stažení

Hledání

Recepty

  • Bez lepku
  • Dezerty a pečení
  • Hlavní jídla
  • Jedlé dárky
  • Korpusy
  • Nápoje
  • Polévky
  • Předkrmy
  • Přílohy
  • Saláty
  • Snídaně a brunch
  • Vánoce
  • Zdravé recepty

Romana Böhmová

Kde mě najdete

Odběr novinek

Instagram

𝚁𝙾𝙼𝙰𝙽𝙰 𝙱𝙾̈𝙷𝙼𝙾𝚅𝙰́

naskokvkuchyni

Dnes je mi 40. A mám pocit, že je ten správný Dnes je mi 40. A mám pocit, že je ten správný čas být úplně otevřená a říct možná víc, než jsem kdy na internetu řekla.

* Jsem šťastná. Mám pocit, že mi v životě nic nechybí. Jasně, jsou dny, kdy se necítím dobře – ale rychle přejdou. Stačí se vyspat, nadechnout a znovu si uvědomím, kolik mám štěstí.
* Jsem uzdravená. Po Vojtově porodu jsem si nesla trauma, které ve mně zůstalo roky. Každý mi tehdy říkal, že na to brzy zapomenu – ale nezapomněla jsem. Dlouho jsem kvůli tomu nechtěla druhé miminko. Až když jsem si uvědomila, že chci velkou rodinu, našla jsem sílu to změnit. Díky přípravě na porod a mojí úžasné porodní asistentce se ve mně všechno srovnalo. To uzdravení pro mě znamenalo víc než jsem si dokázala představit.
* Miluju svoji práci. A jsem vděčná, že dělám to, co mě naplňuje. Vím, že to není samozřejmost. Ale vím i to, že to nebylo štěstí. Byla to práce. Hodiny, dny, roky práce. Jak mi kdysi řekla moje kamarádka: „Tohle ti nespadlo do klína, tys tomu šla naproti.“ A měla pravdu. Jsem pyšná, že jsem si všechno vybudovala sama. A i když někdy toužím prostě jen vypnout, odjet a tři týdny nic netočit – neměnila bych.
* Občas se cítím sama. Žít v Praze je pro mě aktuálně skoro nutnost. Bohužel mám ale své nejlepší kamarády a hlavně rodinu na severu a moc mi tu chybí. Takové to zavolat mamce, že se stavím na kafe, stavit se za nejlepší kamarádkou jen tak na skleničku vína, kde jí řeknu o svých problémech nebo zavolat ségrám, jestli nedáme kafe. To mi strašně chybí a i když jsem tu poznala spoustu skvělých lidí, mám pocit, že ti nejdůležitější jsou strašně daleko. 
* Jsem vděčná za můj pracovní tým. Spousta věcí už nejde zvládat v jednom a já už přes deset let pracuji na magazínu a blogu s mojí nejlepší kamarádkou Léňou a synovcem Davčou. Jsem vděčná i za moji parťačku @veruharnol, díky které mohu tvořit videa i s malým Kubíkem. 
* Čím jsem starší, tím víc zjišťuju, že ke štěstí toho nepotřebuju moc. Nepotrpím si na luxus, mnohem víc mě těší chvíle s klukama na chatě, rybaření, víkend s přáteli na chalupě. Můj sen je mít jednou vlastní roubenku někde v Českém ráji. Místo, kam budu moct všechny pozvat, kde se bude smát a vařit.

* pokračování v komentářích
Zítra mám kulatiny a upekla jsem sama sobě naro Zítra mám kulatiny a upekla jsem sama sobě narozeninový citrónový dort. A vy si ho můžete upéct také. Jako základ jsem použila můj oblíbený kakaový korpus, který jsem promazala citrónovým koncentrátem Yuzu, který dodá dortu příjemnou svěžest. Potom jsem si připravila krém z mascarpone, moučkového cukru, vanilkového extraktu a smetany ke šlehání. Nakonec jsem přidala opět Citrón @yuzu_czsk. Dort poté jen promažeme krémem, přiklopíme horní patro a vrchní část dortu můžete ozdobit podle sebe. Já jsem použila zdobičku a nakonec borůvky. A s kódem ROMANA15 máte slevu 15 % na nákup na eshopu www.yuzu.cz. 

CITRÓNOVÝ DORT
Na korpus:
180 g hladké mouky
40 g kvalitního kakaa
5 g prášku do pečiva
10 g jedlé sody
50 g másla
2 malá vajíčka
200 g cukru
140 ml mléka
100 ml silné kávy

Na krém:
250 g mascarpone
200 ml smetany ke šlehání (min. 33 %)
2 lžíce moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžíce Citrón Yuzu

Na dokončení:
3-4 lžíce Citrón Yuzu 
borůvky

Troubu předehřej na 170 °C. Dortovou formu o průměru cca 20 cm lehce vymaž máslem a dno i boky vylož pečicím papírem.
V rendlíku rozehřej máslo a nech ho vychladnout.
V míse smíchej mouku, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu.
Přidej cukr, vejce, mléko, kávu a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promíchej, až vznikne hladké těsto.
Nalij těsto do formy a peč přibližně 40 minut. Nech zcela vychladnout a poté korpus seřízni zezhora a rozkroj tak, aby vám vznikly dvě patra. 
V míse smíchej mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Přidej studenou smetanu a společně vyšlehej do hladkého, pevného krému. Nakonec přidej Citrón Yuzu a promíchej. 
Obě vrstvy namažte koncentrátem Citrón Yuzu. Jedno patro si dejte na tác a potřete polovinou krému. Poté přiklopte druhým patrem. Nakonec dort ozdobte zbylým krémem podle své fantazie. Můžete na dokončení použít třeba i borůvky. 

#spoluprace #yuzu #dort #narozeniny #birthday #cake
Halloweenské inspirace není nikdy dost. Tentokrát si společně připravíme halloweenské skleničky s hlínou a strašidelnými ozdobami z @marksandspencerczechrepublic. A nebojte se zbylou hlínu použít klidně na ozdobu, vykouzlí strašidelnou atmosféru. Na přípravu skleniček použijete kakaovou hlínu a vanilkový krém z mascarpone. A na ozdobu použijete lebky, kosti nebo třeba dýně a pavouky. Myslím, že vaše děti budou nadšené. 

RECEPT NA HALLOWEENSKÉ SKLENIČKY

Ingredience (na cca 6 skleniček)
Kakaový korpus:
* 180 g hladké mouky
* 40 g kvalitního kakaa
* 5 g prášku do pečiva
* 10 g jedlé sody
* 50 g másla
* 2 malá vajíčka
* 200 g cukru
* 140 ml mléka
* 100 ml silné kávy
Krém:
* 250 g mascarpone
* 200 ml smetany ke šlehání (min. 33 %)
* 2 lžíce moučkového cukru
* 1 lžička vanilkového extraktu
Na dokončení:
* halloweenské ozdoby z Marks & Spencer (např. duchové, dýně, očka, mini sušenky apod.)

1. Troubu předehřej na 170 °C. Dortovou formu o průměru cca 20 cm lehce vymaž máslem a dno i boky vylož pečicím papírem.
2. V rendlíku rozehřej máslo a nech ho vychladnout.
3. V míse smíchej mouku, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu.
4. Přidej cukr, vejce, mléko, kávu a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promíchej, až vznikne hladké těsto.
5. Nalij těsto do formy a peč přibližně 40 minut. Nech zcela vychladnout a poté korpus rozdrob na malé kousky – vznikne kakaová „hlína“.
6. V míse smíchej mascarpone, moučkový cukr a vanilkový extrakt. Přidej studenou smetanu a společně vyšlehej do hladkého, pevného krému.
7. Na dno každé skleničky dej vrstvu kakaové hlíny, pak vrstvu krému. Střídej vrstvy, dokud skleničku nenaplníš – horní vrstva by měla být „hlína“.
8. Ozdob halloweenskými dobrotami z Marks & Spencer – třeba malými duchy, dýněmi nebo pavoučky.
9. Skleničky dej alespoň na 30 minut do lednice, aby se chutě krásně propojily.

#halloweenrecept #halloween #halloweendessert #halloweensnack #naskokvkuchyni #podziminspirace #cokoladovydesert  #recept #recepty #dessertinspo #autumnvibes #marksandspencer #halloweenideas #sklenickovydesert #sladkainspirace #easyrecipe
Venku už je cítit ten chladný podzim, tak jsem Venku už je cítit ten chladný podzim, tak jsem se cestou stavila na čerpací stanici @orlencz, abych se trochu zahřála. A musím říct, že jejich nové podzimní drinky voní úplně dokonale – jablka, med, koření… prostě podzim v hrníčku.
No a já je otestovala úplně všechny. Krémové Apple Pie Latte, voňavý Kořeněný pomeranč a hřejivý Zázvor s medem a citronem. A který mi nejvíce chutnal? Rozhodně kořeněný pomeranč – voní přesně tak, jak má chutnat podzim.

#spoluprace #orlen #stopcafe #podzimnidrinky #applepielatte #korenenypomeranc #hrejivyzazvor #autumnvibes #coffeetime #podziminspirace #naskokvkuchyni #coffeelover #autumnmood #fallcoffee #seasonaldrinks #coffeeinspo #autumn #podzim #autumninspiration
Datle, pistáciový krém a kvalitní čokoláda. Datle, pistáciový krém a kvalitní čokoláda. Pro mě naprosto dokonalé spojení. Stačí si jen mezi pečicím papírem rozválet datle, potřít je pistáciovým krémem, polít rozpuštěnou čokoládou a posypat nasekanými pistáciemi a lyofilizovanými malinami. Pak už musíte jen vydržet, než se tento sladký dezert vychladí. 

#datlovysnack #pistaciovykrem #cokoladovydesert #zdravesladkosti #naskokvkuchyni #recept #recepty #snackrecipe #dessertlover #pistachio #chocolate #homemadesnack #easyrecipe #healthyrecipe #dates
Pomozte mi vybrat podzimní outfit! 🍂 Který z Pomozte mi vybrat podzimní outfit! 🍂
Který z nich byste si oblékli vy?
Podzimní novinky najdete na @aboutyou – a se slevovým kódem 15ROMANA máte -15 % na celý nákup. Platí do 13. 10., tak mrkněte, dokud je z čeho vybírat!

Slevový kód platí při nákupu nad 1300 Kč. Doprava k vám i případné vrácení je zdarma. Platí na téměř všechny značky. 

#spoluprace #aboutyou #autumnstyle #fashionhaul #ootd #fallfashion #styleinspo #podzimnimoda #naskokvkuchyni
Tyhle halloweenské mumie budou vaše děti milova Tyhle halloweenské mumie budou vaše děti milovat. Navíc si je klidně můžou zkusit vytvořit s vámi. Stačí upéct brownies nebo třeba perník, polít ho rozpuštěnou čokoládou a ihned ozdobit dobrotami z @marksandspencerczechrepublic. Tam jsou na Halloween připraveni dokonale a já jejich strašidelné sladkosti miluju. No a mumie stačí dokončit rozpuštěnou bílou čokoládou, kterou si dáte do zdobicího sáčku a prostě jen tvoříte podle své fantazie. 

#spoluprace #halloween #halloweenideas #halloweenrecept #halloweendessert #halloweenparty #mummybrownies #halloweenmummies #spookytreats  #tvorimesdetmi #brownies #pernik #cokolada #peceni  #recept #inspirace #marksandspencer #marksandspencerczechrepublic
Podzimní večeře, která vás dostane! Upekla js Podzimní večeře, která vás dostane! Upekla jsem quiche s dýní, špenátem a fetou, ale tentokrát s novinkou od @hollandiacz – čerstvým sýrem s jogurtem. Spojuje to nejlepší z jemného sýra a kvalitního jogurtu, má sametově hladkou strukturu a krásně krémovou chuť.
Skvěle se hodí na snídani, svačinu, do pomazánek i dezertů – a teď už i do quiche. Novinku najdete v Globus, Kaufland, Tesco, Billa nebo online na rohlik.cz a kosik.cz.

Quiche s dýní, fetou a Hollandia čerstvým sýrem s jogurtem

Ingredience (forma cca 23 cm)
• křehké těsto na koláče
• 15 g másla
• 1 šalotka, jemně nakrájená
• cca 300 g dýně nakrájené na kostky (1–2 cm)
• cca 125 g čerstvého baby špenátu
• 3 vejce
• 125 g Hollandia čerstvého sýra s jogurtem
• 100 ml smetany ke šlehání
• 60 g sýra feta, nahrubo rozdrobeného
• sůl, čerstvě mletý pepř
• špetka muškátového oříšku

Postup
1) Troubu předehřej na 200 °C. Formu na koláč vylož křehkým těstem, propíchej vidličkou a předpeč 10–12 minut, poté nech lehce vychladnout.
2) Na pánvi rozehřej máslo, přidej šalotku a krátce orestuj. Přidej dýni a opékej 7–8 minut, dokud nezačne měknout. Vmíchej špenát, nech jen zavadnout a odstav.
3) V míse rozšlehej vejce se smetanou, vmíchej Hollandia čerstvý sýr s jogurtem. Ochuť solí, pepřem a muškátovým oříškem.
4) Na předpečené těsto rozprostři zeleninovou směs, zalij připravenou vaječno-sýrovou náplní a navrch posyp rozdrobenou fetou.
5) Peč cca 35 minut, dokud náplň nezpevní. Pokud povrch rychle zlátně, přikryj alobalem.
6) Nech mírně vychladnout, poté podávej.

#spoluprace #quiche #hollandia #recept #slanykolac #varime #peceni #jidlo #inspirace #vecere #rychlyrecept #pumpkin #pumpkinrecipe #podzim
Včera mi skončilo šestinedělí a já jsem tak Včera mi skončilo šestinedělí a já jsem tak moc vděčná za to, jak dobře se cítím. Po druhém porodu jsem se vrátila do kondice snad během 14 dnů a vím, že velkou zásluhu má na tom moje úžasná porodní asistentka a hlavně i příprava na porod, které jsem věnovala spoustu času. Článek o porodu jsem zatím nestihla, ale věřím, že o víkendu už ho sepíšu ❤️ Dnes jsem si užila krásnou akci od @yvesrochercesko, kde se představovala nová řada Glow Energie. A nová kavárna @blumeryprague je skvělá. 

#sestinedeli #ootd #yvesrocher
🍎 Jablečný crumble v BIO kvalitě Září je 🍎 Jablečný crumble v BIO kvalitě
Září je měsícem biopotravin – ideální čas upéct voňavý crumble z českých bio jablek. BIO poznáte snadno podle zeleného loga listu z hvězdiček na obalu, případně českého loga BIOzebra, uveden musí být zároveň vždy kód kontrolní organizace a označení místa původu (zem. produkce EU/mimo EU).

✨ Proč BIO?

● česká bio jablka = žádné syntetické pesticidy, více opylovačů a čistší příroda
● bio mléčné výrobky = pastva, volný výběh a přístup na otevřená prostranství, kvalitní a přirozené bio krmivo, více omega-3 a vitamínu E
Crumble podávejte ještě teplý s českým bílým bio jogurtem nebo bio tvarohem. Jednoduchý dezert, který chutná celé rodině a zároveň podporuje zdraví i přírodu.

@ministerstvo_zemedelstvi 

#spoluprace #biopotraviny #mesicbiopotravin #bio #biojidlo #crumble #biojablka #biojogurt #biotvaroh #recept #podzimnirecept #biopeceni #applecrumble #ceskejablka #zdravasvacina #autumn #myjsmebio
Dnes mám pro vás rychlou inspiraci na svačinu, Dnes mám pro vás rychlou inspiraci na svačinu, která se hodí do krabičky do školy i na cesty - toastové špízy a tortillové rolky.  A právě do nich jsem použila šunku Amálka a Kája od značky Krásno.
A teď ještě jedna věc – právě teď je poslední šance zapojit se do soutěže ŠUNKOTÉKA o skvělé ceny, kde hlavní výhrou je iPhone 16 Pro. Více na www.krasno.cz/souteze. 
@krasno_cz 

#spoluprace #krasno #soutez #tortilla #inspo #svacina #svaciny
Tyto dýňové řezy jsou tak univerzální, že s Tyto dýňové řezy jsou tak univerzální, že si z nich můžete připravit klidně cupcakes nebo třeba dýňový chlebíček. Já je ale ráda peču jako řezy 👍 Recept najdete na dalších fotkách, tak si ho nezapomeňte uložit. 

#Halloween #inspo #inspiration #recipe #recept #dynoverezy #pumpkin
Bageta, která vás dostane na kolena. Křupavá, Bageta, která vás dostane na kolena. Křupavá, šťavnatá a plná chutí – díky dijonské hořčici Maille má tenhle recept šmrnc, na který jen tak nezapomenete. Stačí zapéct bagetu, připravit si majonézu s hořčicí, přidat pastrami nebo roastbeef, křupavé cornichons, trochu rukoly a sušenou cibuli. Výsledek? Dokonalý street-food zážitek doma. 

RECEPT
• kvalitní bageta
• Kewpie majonéza
• dijonská hořčice Maille
• sůl, pepř
• rukola
• pastrami (příp. roastbeef)
• okurky cornichons
• sušená cibule (např. z M&S)

#maille #dijonskahorcice #naskokvkuchyni #pastrami #bageta #cornichons #recepty #inspirace #spoluprace
Barevný podzim je krásný, ale často přináší i první nachlazení. Proto nezapomínám na pitný režim – a ten si teď užívám ještě víc. @waterdrop.czsk má novou collab s Ricola, která spojuje švýcarské bylinky s originálními příchutěmi. Čtyři nové varianty promění obyčejnou vodu v lahodný nápoj, který vás bude bavit pít každý den.

A mám pro vás i slevový kód:
S kódem NASKOKAD máte 15 % slevu na vše (mimo kolekci Výprodej).
Platí do 2. 10. 2025, v Česku i na Slovensku, a dokonce i na prodejnách.

#spoluprace #waterdrop #ricola #swissherbs #hydration #pitnyrezim #imunita #podzim #autumn #drinkmorewater #naskokvkuchyni
Halloween klepe na dveře a s ním i nápady na st Halloween klepe na dveře a s ním i nápady na strašidelné dobroty! 🎃Já jsem tentokrát připravila dvě hravé svačiny pro děti – toastové špízy a pizza mumie. Jsou rychlé, zábavné a chutnají skvěle díky šunkám Kája a Amálka z Krásna. 
Uložte si tenhle nápad a překvapte doma malé strašidýlka originální svačinkou!
@krasno_cz 

TOASTOVÉ ŠPÍZY - toastový chléb, krémový sýr, šunka Amálka, plátkový sýr gouda, salát Little Gem, cukrová očička

PIZZA MUMIE - pizza těsto, sugo nebo kečup, šunka Kája, sýr cheddar, vajíčko na potření #

#spoluprace #krasno #sunkakaja #sunkaamalka #halloweenfood #halloweenrecipes #krasnosvet #zijtekrasno #sunkoteka #halloweensnacks #halloweensvacina #snidane #svacina #detskesvaciny #receptynasvacinu #hravesvaciny
První podzimní den si žádá i recept na tento První podzimní den si žádá i recept na tento podzimní perník. Nezapomeňte si ho uložit 🍁🍂
Křupavá, voňavá a sladká tak akorát. Skořic Křupavá, voňavá a sladká tak akorát. Skořicová granola z vloček, oříšků, medu a másla. Citronové kůra a skořice ji navíc dodá tu pravou podzimní atmosféru. Upečte si ji dozlatova a užijte si tu nejlepší domácí granolu. Navíc vám s ní pak bude příprava snídaně trvat maximálně pět minut. A tady už je recept, tak si ho nezapomeňte uložit.

SKOŘICOVÁ GRANOLA
* 300 g ovesných vloček
* 200 g oříšků (např. lískových, pekanových, para, mandlí nebo pistácií)
* 1/2 lžičky sušené citrónové kůry 
* 50 g másla (rozpuštěného)
* 50 g kokosového oleje (rozpuštěného)
* 100 g medu
* 1 lžíce skořice

1. Ovesné vločky si smícháme s nahrubo nasekanými oříšky a citrónovou kůrou.
2. Přidáme rozpuštěné máslo, rozpuštěný kokosový olej, med a skořici
3. Troubu si předehřejeme na 160 stupňů na horkovzduch.
4. Vše dokonale promícháme.
5. Plech si vyložíme pečicím papírem a rovnoměrně granolu rozprostřeme.
6. Pečeme na 160 stupňů cca 25-30 minut s tím, že po uplynutí 15 minut ji jednou pomocí lžíce promícháme.

#granola #skoricovagranola #domacigranola #snidane #zdravasnidane #recepty #recept #peceni #vlocky #orechy #skorice #healthybreakfast #homemadegranola  #podzim #autumn
Kdy jindy, než teď 😊 Myslím, že je ten správný čas na švestkové knedlíky s mákem. Recept najdete na dalších fotkách, tak si ho nezapomeňte uložit. Jaké máte nejradši knedlíky? Já miluji jahodové, meruňkové i švestkové ❤️
Load More... Follow on Instagram

Nejoblíbenější recepty

  • Makronky
    Romana Böhmová on
    Makronky – Macarons
    92
  • Romana Böhmová on
    RECEPT | ČOKOLÁDOVÉ CUPCAKES
    84
  • Romana Böhmová on
    RECEPT | ČOKOLÁDOVÉ CRINKLES
    81
  • Slaný karamel
    Romana Böhmová on
    RECEPT | SLANÝ KARAMEL
    80
  • Romana Böhmová on
    RECEPT | MEDOVÉ ŘEZY
    60

Pinterest

BestDumpsterDeals.com

Na skok v kuchyni – Blog o dobrém jídle

 

 

  • DOMŮ
  • RECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Korpusy
    • Krémy
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT

Děkujeme, že ses zastavil/a

 

Napiš nám svoje jméno a email a my ti dáme vědět, jakmile se objeví nový článek.

 

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.SouhlasímDalší informace