RECEPT | PISTÁCIOVÉ CROISSANTY

Křupavé, voňavé a hotové během chvilky. Tyto pistáciové croissanty z listového těsta jsou skvělou volbou ke snídani, odpolední kávě i jako rychlý dezert. Díky pistáciovému krému získají bohatou chuť a efektní vzhled, přitom jejich přípravu zvládne opravdu každý.

​​Ingredience:
  • 1 balení listového těsta
  • pistáciový krém ze @zdraveorechy
  • 1 vejce na potření
  • nasekané pistácie
  • moučkový cukr podle chuti
Postup:
  1. Listové těsto rozprostřeme a potřeme vrstvou pistáciového krému. Nakrájíme ho na trojúhelníky a každý trojúhelník zarolujeme od širší části ke špičce do tvaru croissantu.
  2. Croissanty přendáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně 15–20 minut dozlatova.
  3. Po upečení je pokapeme pistáciovým krémem a posypeme nasekanými pistáciemi. Kdo má rád sladší, může je nakonec lehce poprášit moučkovým cukrem.
Sdílet

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna Vyžadovaná pole jsou označena *