Lehká, svěží a přitom sytá – avokádová pomazánka s cottage je ideální volbou pro rychlou snídani nebo zdravou svačinu. Kombinace krémového avokáda, jemného cottage sýra a vajíčka dodá tělu potřebné živiny, zatímco křupavý kváskový chléb a čerstvé výhonky zajistí skvělou chuť i texturu. Navíc ji připravíte během pár minut.

Potřebujeme: 

• kváskový chléb
• 1 zralé avokádo
• cottage
• vejce natvrdo
• hráškové výhonky
• sůl, pepř

Postup:

Avokádo rozmačkáme a smícháme s cottage, dochutíme solí a pepřem. Namažeme na opečený kváskový chléb, přidáme nakrájené vejce natvrdo a vršek doplníme hráškovými výhonky.