Blog o dobrém jídle
  • DOMŮ
  • RECEPTYRECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT
Filter
Prohlížíte si Kategorie Štítek Datum
Blog o dobrém jídle
  • DOMŮ
  • RECEPTYRECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT
Magazín

MAGAZÍN | NA SKOK V KUCHYNI ZÁŘÍ 2021

5
Sdílet
Magazín

MAGAZÍN | NA SKOK V KUCHYNI ÚNOR 2021

0
Sdílet
Magazín

MAGAZÍN | NA SKOK V KUCHYNI PROSINEC 2020

3
Sdílet
Magazín

MAGAZÍN | NA SKOK V KUCHYNI ZÁŘÍ 2020

3
Sdílet
Magazín

MAGAZÍN | NA SKOK V KUCHYNI ČERVENEC 2020

4
Sdílet
Magazín

MAGAZÍN | NA SKOK V KUCHYNI ČERVEN 2020

3
Sdílet
Další

Magazín zdarma ke stažení

Hledání

Recepty

  • Bez lepku
  • Dezerty a pečení
  • Hlavní jídla
  • Jedlé dárky
  • Nápoje
  • Polévky
  • Předkrmy
  • Přílohy
  • Saláty
  • Snídaně a brunch
  • Vánoce
  • Zdravé recepty

Romana Böhmová

Kde mě najdete

Akční nabídka

Odběr novinek

Instagram

naskokvkuchyni

𝚁𝙾𝙼𝙰𝙽𝙰 𝙱𝙾̈𝙷𝙼𝙾𝚅𝙰́
Víte o tom, že je tu s námi Tchibo už 30 let? Víte o tom, že je tu s námi Tchibo už 30 let? Právě teď slaví narozeniny a přichystalo pro vás narozeninovou soutěž o 30 kávovarů Tchibo Esperto Caffe. Odkaz na soutěž vám hodím do stories, protože jejich kávovary jsou naprosto úžasné. Tak se určitě nezapomeňte zúčastnit. Já jsem pro tuto příležitost upekla kávové cupcakes právě z kávy Barista od značky @tchibo_cz. Navíc jsem je tak trošku už naladila do strašidelného módu, protože za chvilku tu máme Halloween, na který se Vojta úplně neskutečně těší. A tady už je recept na Kávové cupcakes. Na cca 15-18 cupcakes: 270 g hladké mouky 60 gramů kvalitního kakaa 8 g prášku do pečiva 10 g jedlé sody 75 g másla (pokojové teploty) 350 g krupicového cukru 2 vejce 220 ml mléka 150 ml silné kávy (např. Barista Tchibo) Na krém: 500 g mascarpone 250 g tučného tvarohu 250 ml smetany ke šlehání 3 lžíce moučkového cukru 1 lžička nastrouhané citrónové kůry Na dokončení: halloweenské zdobení (strašidelné oči, marshmallovs, pavouci atd.) Vejce si rozklepneme do mísy a dáme je na střední stupeň vyšlehat. Postupně přidáváme cukr, než nám vznikne hustá pěna. Mezitím si prošijeme mouku, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu do mísy. K vejcím postupně přidáváme máslo, mléko, kávu a sypkou směs. Vzniklým těstem naplníme papírové košíčky na cupcakes, které vložíme do plechu na cupcakes (muffiny). Košíčky naplníme jen zhruba do 2/3, těsto hodně vyběhne. Cupcakes pečeme na 180 stupňů zhruba 15-20 minut. Cupcakes necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém. Do mísy si dáme mascarpone, tvaroh a moučkový cukr. Vše necháme chvíli šlehat. Poté přidáme smetanu ke šlehání a citrónovou kůru a šleháme dokud nám nevznikne hustý krém. Krém si dáme do zdobícího sáčku se zdoničkou a ozdobíme jím každý cupcake. Nakonec cucpakes ozdobíme podle vlastní fantazie halloweenskými ozdobami.
Tak už za chvilku😊 Určitě dnes koukejte na @ Tak už za chvilku😊 Určitě dnes koukejte na @masterchefcz, kde jsem byla jednou z těch, kteří hodnotili výkony soutěžících. @catandcook.cz @premekforejt
🎈SOUTĚŽ🎈 Další slibovaná narozeninová 🎈SOUTĚŽ🎈 Další slibovaná narozeninová soutěž je tu. Tentokrát budete podle mě úplně nadšení, protože se soutěží o tři balíčky produktů, které mi do soutěže věnoval e-shop @zdraveorechy ❤️ Každý balíček bude obsahovat pistáciový krém, lyofilizované maliny a pekanové ořechy. Soutěž trvá do 30.10. do 22 hodin. Hlavně se mrkněte na jejich nový eshop www.zdraveorechy.cz, který je krásně přehledný a najdete na něm úžasné produkty 😊 Podmínky soutěže: 1. Sledujte @zdraveorechy 2. Dejte like posledním třem fotkám u mě na Instagramu 3. Napište mi do komentáře, jaký produkt vás od @zdraveorechy zaujal nejvíce (můžete mrknout i na jejich eshop www.zdraveorechy.cz). #soutez #damesoutez
Tak a máme svoji dýni. Halloween je u Vojty nejo Tak a máme svoji dýni. Halloween je u Vojty nejoblíbenější svátek z celého roku, takže se poctivě připravujeme 🎃 #halloween
A přitom taková blbost 😂 Halloweenské browni A přitom taková blbost 😂 Halloweenské brownies už máte na blogu dlouho. www.naskokvkuchyni.cz #brownies #halloween
Bylo to naprosto boží. Prodloužený víkend spo Bylo to naprosto boží. Prodloužený víkend spojený s wellness, výlety a skvělým jídlem. Ještě jednou děkuji @wellnesshotelvista za pozvání. My se na 1000 % vrátíme, protože Vojta se zamiloval do Mamutíka. Navíc jsme nestihli vše, co jsme chtěli, ale i tak máme spoustu zážitků, které vám sepíšu během pár dní na blog. A pokud hledáte nějakou dovolenou pro vás a vaše děti, neváhejte, budete nadšení ❤️ #wellnesshotelvista #wellness #hotel #travel #travelling #cestovani #vylet #vylety #vyletysdetmi
V jednoduchosti je krása. Tedy alespoň podle mě V jednoduchosti je krása. Tedy alespoň podle mě. A kombinace černé s bílou mě asi nikdy nepřestane bavit. Celá podzimní kolekce značky Lasocki je skvělá, ostatně jako každý rok. Díky těmto krásným boots jsem zase o pár centimetrů vyšší, ale chodí se mi v nich jako v bavlnce. Co na ně říkáte? A jestli hledáte nějakou praktickou kabelku, tak tahle je TOP, mám ji už v béžové barvě a nosím ji nejčastěji ze všech mých kabelek. 📸 @drahota.david @cccshoesbags_cz #spoluprace
Trocha inspirace na nedělní pečení. Recept na Trocha inspirace na nedělní pečení. Recept na Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovým griliášem je tu😊 POTŘEBUJEME Na korpus (dortová forma o velikosti 20-22 cm): 50 g mandlí 140 g karamelových máslových sušenek 70 g másla + na vymazání formy Na náplň: 450 g kvalitní bílé čokolády 400 g krémového sýra 3 vejce 200 g zakysané smetany (cca 16%) 1/2 lžičky citronové kůry 1/2 vanilkového lusku Na pistáciový griliáš: 100 g cukru krupice 60 g pistácií Olej na potření pečicího papíru Mandle si opražíme v troubě cca 10 minut na 160 stupňů. Když nám hezky zezlátnou, necháme je vychladnout a nasekáme nahrubo. Dortovou formu si vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem. Sušenky si rozmixujeme najemno. Máslo si v rendlíku rozpustíme. Mandle, sušenky a máslo smícháme dohromady. Vzniklou směs poté naneseme na dno formy a pomocí lžíce urovnáme. Dortovou formu dáme do lednice. Bílou čokoládu si rozdělíme na dvě hromádky. 350 g si rozlámeme do misky a pomalu rozpustíme ve vodní lázni. Jakmile se čokoláda rozpustí, necháme ji chvilku v pokojové teplotě zchladnout. Zbylých 100 g čokolády si nakrájíme nožem na malé kostičky. Krémový sýr si dáme do mísy od robota a s pomocí plochého nástavce ho utřeme do hladka. Poté přidáme vejce, zakysanou smetanu, citronovou kůru a semínka z vanilkového lusku. Když se vše hezky propojí, přidáme rozpuštěnou čokoládu. Nakonec přidáme nasekanou čokoládu. Vzniklý krém nalijeme na sušenkový základ. Formu na dort dáme ještě na plech, protože se může stát, že nám trocha tuku vyteče, pokud není forma úplně dokonale těsnící. Pečeme v horkovzdušné troubě na 150 stupňů 60 minut. Jsou díky tomu hezky rovnoměrně propečené. Po uplynutí 60 minut jen pootevřeme dvířka trouby a necháme cheesecake v troubě vychladnout, aby neměl teplotní šok. Poté ho dáme ještě na minimálně 4 hodiny do lednice vychladnout (nejlépe přes noc). * pokračování v komentářích
Konečně tu mám pro vás slíbený recept na dom Konečně tu mám pro vás slíbený recept na domácí jablečný štrúdl, tak si ho nezapomeňte uložit 😊 Domácí jablečný štrúdl Na těsto: 200 g hladké mouky 125 g másla 1 žloutek 4 lžíce vody 1 lžíce octa Bzenec @milujeme_ocet 1 lžíce cukru krupice semínka z vanilkového lusku nebo několik kapek vanilkového extraktu 1 lžička najemno nastrouhané citrónové kůry sůl Na náplň: 4 větší jablka 2 lžičky mleté skořice 4 lžíce třtinového cukru 100 g vlašských ořechů 100 g rozinek Na dokončení: 1 vejce mandlové plátky Mouku si dáme na vál a nadrobíme do ní pomocí prstů zchladné máslo. Přidáme žloutek, vodu, ocet, cukr, vanilku, citrónovou kůru, sůl a zpracujeme těsto. Těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme minimálně na hodinu do lednice. Můžeme si ho připravit i den předem a před přípravou nechat cca 20 minut v pokojové teplotě povolit. Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Těsto si vyválíme do obdélníkového tvaru (můžeme udělat 1 velký nebo 2 menší štrúdly). Jablka si oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokud nám hodně pustí šťávy, trochu ji můžeme slít. Do misky si dáme cukr, skořici a nasekané vlašské oříšky. Do středu těsta nasypeme polovinu směsi z misky, poté dáme jablka smíchaná s rozinkami a nakonec vše zasypeme zbytkem skořicového cukru s oříšky. Těsto zavineme, přendáme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlovými plátky. Pečeme v troubě 30-40 minut do zlatova. #spoluprace #strudl #jablecnystrudl #baking #peceni #inspirace #inspiration #food #foodstyling #dezert #dessert #desserts
🎁SOUTĚŽ🎁 Další narozeninová soutěž je 🎁SOUTĚŽ🎁 Další narozeninová soutěž je tu. Tentokrát o tři skvělé hry Příšerky ze skříně, které do soutěže věnovalo @knihcentrumcz. My je tu s Vojtou hrajeme pořád a moc ho to baví. Soutěž trvá do 24.10. do 22 hodin. Podmínky soutěže: 1. Sledujte @knihcentrumcz 2. Dejte like posledním třem fotkám u mě na Instagramu 3. Napište mi, jaká je vaše oblíbená společenská hra. #soutez #damesoutez
Tak nějak tu nevíme, kam dřív vyrazit. Hned po Tak nějak tu nevíme, kam dřív vyrazit. Hned po snídani jsem šla na chvilku do fitka, dali jsme si s Filipem pinčes, děda s babičkou Vojtovi půjčili RC model auta a jezdili v tělocvičně. Je toho tu opravdu tolik, co dělat. Pak jsme si ale řekli, že nás nezastaví ani mlha a vyrazili do Mamutíkova parku a sedačkovou lanovkou nahoru. Teď si dáme chvilku odpočinku a půjdeme do bazénu a do sauny. Ve čtyři má pak totiž Vojta v dětském světě tvoření bubáků a hrozně se tam těší. Byli jste už ve @wellnesshotelvista? Jestli nevíte, kam s dětmi vyrazit, tak tohle je fakt TOP. Vše stories vám ukládám do složky Vista Hotel. #barter #vylet #vylety #vyletysdetmi #wellnesshotelvista
Když se řekne lokše, představím si je s povid Když se řekne lokše, představím si je s povidly a zasypané hromadou máku. Tyto tenké bramborové placky jdou ale připravovat i na slano, úžasné jsou třeba s kysaným zelím a trochou opečené slaniny nebo jako příloha k pečené huse. A tady už máte recept 😊 LOKŠE S POVIDLY A MÁKEM 300 g vařených českých brambor (moučných) 80 – 100 g hladké mouky 1/4 lžičky soli máslo nebo sádlo na potření švestková povidla mák mletý moučkový cukr Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (brambory musí být nastrouhané opravdu najemno). Poté přidáme hladkou mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto. Poté si utvoříme váleček, který rozdělíme na 8-10 dílků. Každý díl vyválíme na placku silnou asi 1-2 mm (přiměřeně podsypáváme podle potřeby moukou). Placky opékáme na sucho na rozpálené pánvi z obou stran. Upečené lokše omastíme rozpuštěným sádlem nebo máslem a přiklopíme miskou, aby zvláčněly. Placky potřeme povidly, zarolujeme jako palačinky a posypeme mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem. #lokse #inspirace #inspiration #foodstyling
🍓🍌KRABIČKOVÁNÍ🍓🍌 Dvakrát až třik 🍓🍌KRABIČKOVÁNÍ🍓🍌 Dvakrát až třikrát v týdnu chodím pracovat mimo domov. Někdy je to problém, co se týče jídla, tak jsem se naučila si připravovat krabičky. Někdy jsou slané, někdy sladké, ale ke svačině mám nejradši tuto kombinaci. Vím, že tuto inspiraci máte rádi, takže přikládám i rychlý recept, který máte hotový za 5 minut. Tato krabičková inspirace vznikla ve spolupráci s @biopekarnazemanka. Tyto jejich vícezrnné sušenky s ovesnými vločkami mám ke svačině moc ráda, určitě ale můžete použít i jejich datlové nebo medové perníčky. Svačinová krabička do práce • ovocné špízy (jahody, hroznové víno, banán) • vanilkový tvaroh s pistáciemi (tvaroh smíchaný s vanilkovým proteinem) • vícezrnné sušenky s čokoládou a ovesnými vločkami od Biopekárna Zemanka #spoluprace #inspirace #inspiration #krabicky #krabickovani #biopekarnazemanka
Snídaně je pro mě základ dne. Mám oblíbené Snídaně je pro mě základ dne. Mám oblíbené 4 snídaně a ty si vlastně neustále připravuji dokola. Jak je to u vás? Snídáte pořád to stejné nebo se snažíte vymýšlet pořád něco nového? Lívance s ricottou, oříškovým máslem a čerstvým ovocem Na lívance: 120 g ricotty 140 ml plnotučného mléka 3 vejce (žloutky a bílky odděleně) 130 g špaldové hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 2 lžíce třtinového cukru 1 lžíce máku (nemletého) špetka soli přepuštěné máslo Na dokončení: oříškové máslo skyr (příp. tvaroh) čerstvé ovoce (např. maliny a jahody) nasekané pistácie 1. V míse si smícháme ricottu, mléko, žloutky a důkladně promixujeme. 2. Ve druhé míse si smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a přimícháme k ricottové směsi. 3. V robotu vyšleháme bílky se solí. Když začnou bělat, přidáme cukr a vyšleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do směsi na lívance společně s mákem. Vznikne krásné nadýchané těsto. 4. Na rozpálenou pánvičku na lívance dáme trochu přepuštěného másla (lze i úplně vynechat) a lžící tvarujeme lívance. Opékáme do zezlátnutí z obou stran. 5. Hotové lívance ozdobíme oříškovým krémem, skyrem, čerstvým ovocem a nasekanými pistáciemi. #snidane #breakfast #livance #pancakes
🎁NAROZENINOVÁ SOUTĚŽ🎈 První slibovaná n 🎁NAROZENINOVÁ SOUTĚŽ🎈 První slibovaná narozeninová soutěž je tu ❤️ A rovnou o tři nové kuchařky Rychlá od Ivči @catandcook.cz, která mi je do soutěže věnovala. A tímto ještě jednou moc děkuju. Tento týden se můžete těšit ještě na další narozeninové soutěže 😊 Podmínky soutěže: 1. Sledujte @catandcook.cz 2. Dejte like posledním třem fotkám u mě na Instagramu. 3. Napište mi do komentáře, jaké je vaše nejoblíbenější "rychlé" jídlo? Já třeba miluju vajíčkovou pomazánku s kváskovým chlebem. Soutěž trvá do 19.10. do 22 hodin. Poté vyberu tři výherce, kterým zašlu knížku na adresu ❤️ #soutez #damesoutez
Recept na moji oblíbenou snídani (ale vlastně i Recept na moji oblíbenou snídani (ale vlastně i večeři) je tu 😊Určitě si ho uložte 😊 Bylinková omeleta s mozzarellou a slanou granolou Na omeletu: 4 vejce 70 g mozzarelly (může být i light) 1 lžička másla hrst nasekaných bylinek (např. petrželka, tymián, estragon) sůl pepř Na slanou granolu: hrst směsi oříšků a semínek (např. lískové oříšky, pistácie a sezam) špetka soli několik kapek olivového oleje K podávání: domácí kváskový chléb okurka cherry rajčata 1. Do misky si dejte vejce, osolte a opepřete podle chuti a vše pomocí vidličky prošlehejte. 2. Na pánev si dejte lžíci másla a nechte pánev na střední plamen rozpálit. 3. Mozzarellu si nakrájejte na malé kostičky a vhoďte ji do vajíček. Přidejte ještě najemno nasekané bylinky. 4. Vajíčka vylijte na pánev a několikrát je pomocí dřevěné vařečky stáhněte do středu. Poté nechte omeletu hezky dodělat (nenechte ji moc dlouho, nebo bude vysušená, chceme ji hezky vláčnou). Omeletu přehněte napůl nebo zarolujte pomocí plastové nebo dřevěné špachtle. Přendejte si ji na talíř. 5. Na pánev dejte několik kapek olivového oleje, nasekané oříšky a semínka, sůl a zlehka vše do zlatova orestujte. Hotovou omeletu posypte oříšky a servírujte s okurkou, cherry rajčátky a domácím kváskovým chlebem. #snidane #breakfast
Vojta miluje plyšáky. Jeho nejoblíbenější je Vojta miluje plyšáky. Jeho nejoblíbenější je jeho kamarád Harry Potter, ale od té doby, co má doma Paulu, má Harry dost velkou konkurenci. A víte o tom, že teď probíhá velká soutěž právě o tyto plyšové kravičky? Stačí si koupit balení mléčných dezertů Paula, zadat na internetu promo kód a už jste zařazení do slosování? Denně se soutěží o 50 plyšáků, takže je šance veliká. Vojta prý chce ještě jednu vyhrát pro svou sestřenici, takže taky soutěžíme, jak jen to jde 😊 A pozor, styling druhé fotky dělal Vojta, tak doufám, že se vám líbí 😂 Více informací najdete na obalu mléčného dezertu Paula. #spoluprace
Tak jsem ani o víkendu nestihla upéct v nové fo Tak jsem ani o víkendu nestihla upéct v nové formě bábovku. Ten víkend je vždycky tak hrozně rychlej. Do toho Filip staví zahradní domek, já se snažím o víkendu dohánět věci, které nestíhám přes týden, do toho vařit, uklízet a tak nějak mám pocit, že není čas se moc nadechnout. Taky to tak vnímáte, nebo jste si přes víkend odpočinuli? Nechci si stěžovat, ale ta doba mi přijde tak hrozně zrychlená a já to nějak přestávám stíhat 🙃
Více obrázků Zobrazit na Instagram

Nejoblíbenější recepty

  • Makronky
    Romana Böhmová on
    Makronky – Macarons
    65
  • Slaný karamel
    Romana Böhmová on
    RECEPT | SLANÝ KARAMEL
    41
  • Medové řezy
    Romana Böhmová on
    Medové řezy
    38
  • Čokoládový dort Lidl Food Challenge
    Romana Böhmová on
    Čokoládový dort se slaným karamelem, jahodami a popcornem
    37
  • Salát Pak Choi s karamelizovanou broskví
    Romana Böhmová on
    Salát Pak Choi s karamelizovanou broskví
    26

Pinterest

BestDumpsterDeals.com

Na skok v kuchyni – Blog o dobrém jídle

 

 

  • DOMŮ
  • RECEPTY
    • Bez lepku
    • Dezerty a pečení
    • Hlavní jídla
    • Jedlé dárky
    • Nápoje
    • Polévky
    • Předkrmy
    • Přílohy
    • Saláty
    • Snídaně a brunch
    • Vánoce
    • Zdravé recepty
  • MAGAZÍN
  • TIPY A RADY
  • CESTOVÁNÍ
  • DENÍČEK
  • O MNĚ
  • KONTAKT

Děkujeme, že ses zastavil/a

 

Napiš nám svoje jméno a email a my ti dáme vědět, jakmile se objeví nový článek.