Buďte v kuchyni opravdu jen na skok, s tímto receptem si během chvíle vychutnáte lahodnou večeři nebo si připravíte oběd do krabičky třeba do práce. U nás jsou tortilly obecně velmi oblíbené a často je doma děláme, ale tyto tortilly s pečenou zeleninou, kuřecím masem a parmazánem jsou poslední dobou ta nejlahodnější varianta. Schválně je zkuste a dejte mi vědět, jak vám chutnaly.

Potřebujeme:

• 8 tortill Antica Cantina průměr 20 cm
• 400 g kuřecích prsou
• 100 g anglické slaniny
• 4-5 sušených rajčat (naložených v oleji)
• 70 g strouhaného parmazánu
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 3 střední červené cibule
• 2 lžíce olivového oleje
• 1/2 lžičky kurkumy
• 1/2 lžičky mletého římského kmínu
• 1/2 lžičky bylinkové soli
• 1/2 lžičky sušeného česneku
• sůl

Postup:

1. Zeleninu a kuřecí maso dáme na plech, přidáme olivový olej, koření a vložíme do trouby. Po patnácti minutách posypeme parmazánem a ještě dopečeme. 
2. Tortillu potřeme oblíbeným dresinkem, přidáme pečenou zeleninu s masem a zabalíme. 
3. Pak už jen zapečeme v kontaktním grilu. 

Tip: Já si nezapečené tortilly dávám do lednice a zapeču si je třeba až druhý den k obědu.

Tento recept vznikl ve spolupráci s Antica Cantina.